Perlas del Callejón

Malbec Natural sin sulfitos agregados

Varietal: 100% Malbec
Origen: Gualtallary, Tupungato – Valle de Uco, Mendoza
Altitud: 1.300 msnm.
Suelo: Pedregoso de tamaño variado (muchas de origen volcánico) aluvial, arenoso y con presencia de canto rodado de diversos tamaños. Gran componente calcáreo.

Maceración Carbónica

Varietal: 100% Malbec
Origen: El Cepillo – San Carlos – Valle de Uco – Mendoza
Altitud: 1.100 msnm.
Suelo: Composición variada de arenas, caliche y piedras de gran tamaño recubiertas de carbonato de calcio.

Raspón

Varietal: 100% Malbec
Origen: Gualtallary, Tupungato – Valle de Uco, Mendoza
Altitud: 1.300 msnm
Suelo. sueltos, aluvionales y con presencia de calcáreo y canto rodado.

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